Recovery pancakes
🕒15 minuten
❌ Vegan
🥣 Maakt 6 pannenkoeken
❌ Lactose vrij
🥄 Na het sporten
❌ Glutenvrij
🖶 Print Recept
Deze herstelpannenkoek is een geweldige traktatie na het sporten of als maaltijd voor het sporten. Eet 2-3 pannenkoeken, afhankelijk van de trainingsintensiteit en persoonlijke doelstellingen. Gebruik een koolhydraatrijke topping (fruit, siroop, jam ...) indien een hogere koolhydraatinname gewenst is.
Instructies
01.
Doe eerst de havervlokken in een blender en mix tot een fijn meel ontstaat. Voeg daarna de resterende ingrediënten toe en mix tot je de textuur van een pannenkoekenbeslag verkrijgt.
02.
Vet een koekenpan in met kokosolie of boter en zet deze op een middelhoog vuur. Giet per pannenkoek 1/6 van het mengsel in de pan.
03.
Bak de pannenkoek tot de bodem lichtbruin wordt. Draai om met een spatel en bak de andere kant
04.
Serveer warm met of zonder topping naar keuze.
Ingrediënten
☑
☑
☑
☑
☑
☑
☑
Nutritionele informatie
| Voedingsstoffen | Per Portie 75g |
|---|---|
| Energie | 127kcal |
| Vetten | 1.5g |
| Koolhydraten | 16g |
| Vezels | 2g |
| Eiwitten | 9.3g |
| Zout | 0.3g |
| Voedingsstoffen | Energie | Vetten | Koolhydraten | Vezels | Eiwitten | Zout |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Per Portie 75g | 127kcal | 1.5g | 16g | 2g | 9.3g | 0.3g |
