Vegan recovery balls
🕒10 minuten
✔ Vegan
🥣 Maakt 12 recovery balls
✔ Lactose vrij
🥄 Na het sporten
❌ Glutenvrij
🖶 Print Recept
Deze balletjes zijn een gezonde en bovendien volledige plantaardige herstelsnack rijk aan eiwitten, vezels en omega-3 vetzuren. Eet 4-5 balletjes na het trainen, afhankelijk van de trainingsintensiteit en persoonlijke doelstellingen
Instructies
01.
Haal de pitten uit de dadels en laat deze op voorhand 30 minuten weken in kokend water. Giet de dadels af en bewaar het weekwater.
02.
Doe eerst de havervlokken in een blender en mix tot een fijn meel ontstaat. Voeg daarna de resterende ingrediënten toe, met uitzondering van de kokosschilfers, en maal tot je de consistentie van een deeg verkrijgt. (Voeg het weekwater eetlepel per eetlepe
03.
Draai 12 balletjes van +/- 1 eetlepel per stuk.
04.
Leg de kokosschilfers op een bord en rol de balletjes erdoor.
05.
Laat de balletjes 30 minuten opstijven in de koelkast alvorens te serveren.
Ingrediënten
☑
☑
☑
☑
☑
Nutritionele informatie
| Voedingsstoffen | Per Portie 25g |
|---|---|
| Energie | 89kcal |
| Vetten | 1.8g |
| Koolhydraten | 10g |
| Vezels | 2.6g |
| Eiwitten | 6.2g |
| Zout | 0.2g |
| Voedingsstoffen | Energie | Vetten | Koolhydraten | Vezels | Eiwitten | Zout |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Per Portie 25g | 89kcal | 1.8g | 10g | 2.6g | 6.2g | 0.2g |
