Crêpes de récupération
🕒15 minutes
❌ Végétalien
🥣 Pour 6 crêpes
❌ Sans lactose
🥄 Après l'exercice
❌ Sans gluten
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Ces crêpes revitalisantes sont un véritable régal après votre séance de sport ou un excellent repas avant votre entraînement. Mangez 2-3 crêpes en fonction de l’intensité de votre entraînement et de vos objectifs personnels. Choisissez un nappage riche en glucides (fruits, sirop, confiture…) si vous désirez augmenter votre apport en glucides.
Instructions
01.
Versez d’abord les flocons d’avoine dans le mixeur et mixez jusqu’à obtention d’une farine fine. Ajoutez ensuite les autres ingrédients et mixez jusqu’à obtention de la bonne texture de pâte à crêpes.
02.
Graissez une poêle avec de l’huile de coco ou du beurre et chauffez à feu moyen. Versez par crêpe 1/6e du mélange dans la poêle.
03.
Faites cuire la crêpe jusqu’au moment où la face côté poêle se colore en roux clair. Retournez-la à l’aide d’une spatule et poursuivez la cuisson.
04.
Servez chaud avec ou sans le nappage de votre choix.
Ingrédients
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Information nutritionnelle
| Nutriments | Par Portion 75g |
|---|---|
| Énergie | 127kcal |
| Matières grasses | 1.5g |
| Glucides | 16g |
| Fibres alimentaires | 2g |
| Protéines | 9.3g |
| Sel | 0.3g |
| Nutriments | Énergie | Matières grasses | Glucides | Fibres alimentaires | Protéines | Sel |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Par Portion 75g | 127kcal | 1.5g | 16g | 2g | 9.3g | 0.3g |
